Asado de tira 4 cm

Asado de tira 4 cm Corral Osorno Al Vacío

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Información

Descripción

El asado de tira, o solo el ASADO, corresponde al centro de las costillas del vacuno. Debe poseer cobertura de grasa exterior y buen marmoleo. en calidad premium muy recomendado preparar a la parrilla. También queda muy bien como carne para cazuela, o la cacerola de coccion lentas

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