Punta picana

Punta picana Corral Osorno Al Vacío

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Información

Descripción

Carne Premium. Corte de forma triangular y aplanada que limita hacia adelante con la palanca y Tapabarriga. Es muy blando y está cubierto parcialmente por una capa de grasa. Es un corte firme y de cocción rápida. Es otro recomendado a la parrilla, aunque al horno tambien funciona de maravilla.

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