Pistacho sin sal

Pistacho sin sal Kukinuts 1000g

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Información

Descripción

El pistacho es un fruto seco alargado, de color verdoso-amarillento en su interior con una cáscara dura, delgada de color claro, comestible es su interior, por lo que es muy importante retirar la cáscara previo a su ingesta. Usado en una gran variedad de comidas y ensaladas, así como en la repostería, heladerías o como complemento de ensaladas o pastas, siendo su mayor demanda en picoteo o como snacks.Se recomienda conservarlos con cáscara en lugar fresco, oscuro y secos, permitiendo intactos sus niveles de luteína, un antioxidante que es muy sensible a las altas temperaturas. algunos de los beneficios que encontramos en los pistachos son los siguientes: -Ayudan a controlar el peso, siempre y cuando se incluyan dentro de una dieta equilibrada. -Mejoran la salud cardiaca y el colesterol. Los pistachos son los frutos secos que tienen el mayor contenido de fitoesteroles, los cuales contribuyen a mantener los niveles de colesterol en sangre -Vitaminas y minerales. Son ricos en tiamina (vitamina B1) y vitamina B6, y una fuente de riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Además, contienen cromato de potasio, cobre, manganeso, hierro, selenio y zinc; así como fitoquímicos, luteína y zeaxantina (carotenoides

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