Tomahawk trozado

Tomahawk trozado Corral Osorno 800 a 1.2 kg

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Información

Descripción

Muy similar al Tomahawk, el Lomo vetado a la Francesa, es un trozo abundante de lomo vetado, con el hueso de la costilla, pero del cual se a retirado toda la carne para dejar solo el hueso limpio.

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