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T-Bone, Entrecot Filete - Lomo Liso

T-Bone, Entrecot Filete - Lomo Liso

Information
Price $7.990
Format CONGELADO

Description

Como indica su nombre en inglés, es un corte especial de la carne que incluye un hueso en forma de letra T. Este corte es muy especial y se caracteriza por hacerse de forma transversal a las costillas, de forma que en el T-bone se incluyen dos piezas de carne distintas, una a cada lado del hueso, por un lado Filete, y por el otro Lomo Liso con su cobertura de grasa exterior. A la parrilla es extraordinario, pero su preparación es para expertos parilleros. Atrévete a probarlo.

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