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Frigosorno

Plateada

  • Precio $6,990.00
  • Formato Al Vacío
Es un corte forma irregularmente y aplanado, medianamente grueso y en su cara externa posee una gruesa cubierta de grasa, lo que lo ayuda a conservar sus jugos y su sabor tan particular, se recomienda siempre cocinarlo a fuego lento.