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Pollo Barriga

Pollo Barriga

Information
Price $9.990
Format Al Vacío

Description

Carne Premium. Es un corte intraabdominal, pequeño y de forma ovalada de muy rápida cocción. Muy escaso o difícil de encontrar porque se saca uno por animal. Corresponde a la parte dorsal y central del diafragma del animal, también conocido como entraña gruesa. Es ideal a la parrilla para el picoteo.

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