Punta de ganso
| Price | $8.990 |
|---|---|
| Format | Vacio |
Description
Extremo del músculo compuesto por el pollo ganso y el ganso. Este es un corte de forma triangular y Cónica, muy usado en las carnes a la espada, que trae un capa gruesa de grasa que cubre la totalidad del corte por una de sus caras.
